Mitmachen: Öffnungszeiten Mo bis Fr 8-17 Uhr. Vorherige Reservation empfohlen.
Ort: Dornacherstrasse 192, 4053 Basel
Kontakt: Andreas Seiler, bio-bistro@bsb.ch, 061 335 99 97
Webseite: www.biobistro.bsb.ch
Hier kannst Du mit NetzBon zahlen.
Ein sehr beliebtes Restaurant in Basel, und erst noch das einzige knospezertifizierte. Im Gundeldingerfeld können Tagesmenüs, Tagessuppe und Sandwiches aus regionalen, saisonalen, biologischen Produkten genossen werden. Das Bienenvolk vom Projekt StadtHonig auf dem Dach des Bistros und der Kompost im Hof ergänzen den natürlichen Kreislauf in der Stadt.
Ein sehr beliebtes Restaurant in Gundeli, und erst noch das einzige knospezertifizierte.
Bankette: Abends und an den Wochenenden öffnen wir das Bio Bistro für Abendessen und Apéros ab 25 Personen und gehen individuell auf die Wünsche unserer Gäste ein. Kontaktieren Sie uns. Wir beraten Sie gerne persönlich.
Miete: Die Räumlichkeiten der Produktionsküche und der Gastraum des Bio Bistro können gemietet werden. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Das Projekt #008 // BioBistro trägt massgeblich zur Erreichung der Sustainable Development Goals (SDG's) bei. UAB ist Trägerverein der Plattform Agenda 2030.
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