Escape Hunger - das Escape Game in Basel, am 13. und 14. Oktober 2025

... am Rhein, in einem Container, mit Zeitdruck..! Schafft ihr es die spannenden Rätsel rund um Ernährungssicherheit zu lösen?

terre des hommes schweiz und das Ernährungsforum Basel bringen den Escape Hunger Container nach Basel. Ihr habt zwei Tage Zeit, es gibt nur eine begrenzte Zahl Slots. Stellt euch der Challenge und findet Auswege aus einem Problem, das Millionen betrifft, obwohl es genug Nahrung für alle gibt.

Kommt vorbei, spielt mit und zeigt: Hunger ist menschengemacht - und wir können ihn gemeinsam lösen. Buch deinen Slot gleich hier.

Urban Agriculture Basel engagiert sich seit Beginn an der Entstehung des Ernährungsforum Basel und ist Teil der Trägerschaft. In der Schweiz engagieren sich diverse weitere Ernährungsforen wie z.B. das Ernährungsforum Stadt Land in der Region Luzern, das Ernährungsforum Züri oder das Ernährungsforum Bern.

In der Deutschschweiz hat sich der Begriff Ernährungsforum etabliert, in Deutschland heissen die Gremien Ernährungsräte und im englischsprachigen Raum food policy councils.

Es handelt sich bei allen um Netzwerkorganisationen aus Akteuren des jeweiligen Ernährungssystems. Diese Organisationen sind überwiegend zivilgesellschaftlich initiiert und versuchen z.B. durch Öffentlichkeitsarbeit oder auch mit politischen Forderungen und Anliegen an die Verwaltung eine Ernährungswende voranzubringen und lokale, regionale Kreisläufe zu stärken und möglichst gesundes (unbelastetes), nachhaltiges Essen für alle auf den Tisch zu bringen (und indirekt so den Planeten zu schonen und zukünftige Generationen mitzudenken).

Auf Deutsch kannst du z.B. hier mehr erfahren: ernaehrungsraete.org

Englischsprachige Infos findest du z.B. bei: https://foodpolicynetworks.org

foodpolicynetworks führt auch eine internationale (und unvollständige) Liste mit FPGs around the world, sowie eine 39-seitige Übersicht über Studien, die sich mit dem Thema befasst haben und bisher nicht beleuchteten Themenfeldern (Stand 2020).

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