Checkliste für die wichtigsten Arbeiten:
Säen und Pflanzen
Düngen, Mulchen, Umkraut lichten, jäten und ernten
Umfangreiches Ernten und Trocknen von Kräutern
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Gemüse- und Kräutergarten
Aussaat im Freiland
Ab Ende Juli Aussaat von zweijährigen Kräutern, die im Winter grün bleiben.
Gemüse: Buschbohnen, Chinakohl, Herbstrettich, Möhren, Radieschen, Spinat, Winterheckenzwiebel, Winterrettich, Lauchzwiebel.
Salat: Feldsalat, Eissalat, Endivie, Batavia, Portulak.
Frische Aussaaten gleichmäßig feucht halten.
Pflanzen im Freiland
Pflanzen von Spinat, Buschbohnen, Möhren.
Pflanzen von vorgezogenen Gemüse-Pflanzen wie Brokkoli, Grünkohl, Kohlrabi, Lauch, Rosenkohl, Wirsing, Spitzkohl, Chinakohl.
Pflanzen von vorgezogenen Salat-Pflanzen wie Feldsalat, Eissalat, Endivie, Batavia, Portulak, Radicchio, Radieschen.
Mehrfach tragende Erdbeeren.
Ernten
Üppige Ernte von Bohnen, Erbsen, Gurken, Salat, Zucchini, Karotten, Spinat, alle Kohlarten, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Zuckermais, Kartoffeln, Brokkoli, Champignons, Chinakohl, Dicke Bohnen, Kohlrabi, Mangold, Porree, Radieschen, Rettich.
Reiche Ernte von Kräutern: Schnittlauch, Borretsch, Dill, Petersilie, Kerbel, Kresse, Rucola, Pimpinelle, Sauerampfer, Zitronenmelisse, Estragon, Ysop und andere.
Reiche Ernte von Obst: Erbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, Mirabellen, Kirschen.
Was sonst noch zu tun ist
Trotz der vielen Arbeit weiterhin das Hacken, Verziehen und Anhäufeln des Gemüses nicht vernachlässigen.
Düngen mit Brennnesseljauche von Tomaten, Zucchini, Gurken, Gemüsepaprika, Sellerie, Lauch, alle Kohlarten und Rhabarber.
Feuchthalten der Beete mit Mulch, Grasschnitt oder zerkleinerten Brennnesseln, Beinwell.
Weiterhin laufendes Entgeizen und Hochbinden von Tomaten. Diese vor Regen schützen, damit sie nicht aufplatzen.
Auszupfen von überschüssigen Pflanzen bei Möhren, Radieschen, Schwarzwurzeln, rote Bete und Rettich.
Beete von Umkraut freihalten.
Pflanzen regelmässig auf Schädlinge kontrollieren.
Soviel Regenwasser wie möglich auffangen. Es wäre schade, wenn das weiche Regenwasser einfach versickert oder nutzlos in Kanäle rinnt.
Last not least: Trocknen von Kräutern.
Obstgarten
Alle Beerenfrüchte können geerntet werden.
Nach der Ernte werden die Sträucher zurückgeschnitten oder ausgelichtet.
Ernten von Kirschen, Aprikosen, Pfirsichen und frühen Apfelsorten.
Sommerschnitt von Obstbäumen.
Weiter Sicherstellen, dass die Böden um Bäume und Sträucher mit Mulch bedeckt sind, um diese feucht zu halten.
Motiviert, selbst aktiv zu werden und Erfahrungen mit Gemüse, Kräutern und Gärten zu sammeln?
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Quellenangaben:
